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Solaia 2013 de Marchesi Antinori est un vin profond et significatif qui est basé principalement sur le Cabernet Sauvignon avec le Sangiovese et le Cabernet Franc. Il arbore une texture sombre et épaisse avec des fruits charnus et des épices, des herbes grillées et du poivre noir. Le bouquet est intense et stratifié avec le type de complexité qui est le mieux admiré car le vin se déplace et évolue dans le verre. L'impact textuel est également impressionnant - vous ressentez le pouvoir inhérent et la structure, mais ces éléments ne sont jamais exagérés. Le meilleur est à venir; ce Solaia est construit pour le vieillissement en cave longue.
L'oeil
Une intense robe rouge rubis.
Le nez
Des fruits charnus avec des notes de réglisse , de vanille et de menthe.
La bouche
Une puissance extraordinaire avec une complexité légendaire dans la structure.
Garde
-
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Sangiovese
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
150cl
Carafage
-
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Solaia
Solaia est un domaine situé dans la région Toscane en Italie, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Solaia 2012.