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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Épuisé
En quelques mots ...
Vin issu de l'agriculture biologique. Vendanges en septembre octobre, suivi d'un léger contact avec les peaux afin de contrôler l'extraction des matières colorantes. La fermentation à basse température permet d'extraire pleinement la fraîcheur des arômes du cépage. Courte macération avec contrôle des températures. Vinification traditionnelle en cuves inox.
La dégustation
L'oeil
L'un des rares rosés pâles étrangers.
Le nez
Nez aux notes intenses et délicates de pêche et poire.
La bouche
En bouche, arômes élégants de fruits. Belle fraîcheur et longueur en bouche.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Pinot gris
Terroir -
Type culture
-
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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La Jara
La Jara est un domaine situé dans la région Venetie en Italie, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Jara Pinot Grigio Blush - Bio 2018.
Appellation
Pinot Grigio IGT
L'appellation Pinot Grigio IGT fait partie de la région de Venetie en Italie dont est issu La Jara avec ses 1 cuvées. Répartie sur Cette information n'est pas encore disponible., cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..
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