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Jour de Fruit Domaine L'ancienne Cure Vin Rouge ● Pécharmant

2021 75cl

Plus que 12 bouteilles

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Jour De Fruit - Domaine l'Ancienne Cure - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

Le Vin Jour De Fruit, un assemblage harmonieux de cépages Cabernet Franc et Merlot, est une véritable perle rare issue du Domaine l'Ancienne Cure, situé dans la région du Sud-Ouest en France et labellisé de l'appellation Pécharmant. Ce vin rouge d'exception dévoile un terroir unique d'argilo-calcaire, mettant en valeur la richesse et la complexité de son environnement. La démarche engagée du vigneron en faveur de l'agriculture biologique se reflète dans chaque gorgée, offrant ainsi aux amateurs de vin une expérience authentique et respectueuse de l'environnement. Le Vin Jour De Fruit se distingue par son caractère élégant et équilibré, alliant des arômes de fruits rouges mûrs à des notes subtiles de sous-bois. En bouche, sa structure raffinée et ses tanins soyeux en font un vin d'une grande finesse, parfait pour accompagner une cuisine raffinée ou se déguster en toute convivialité. Ce vin incarne à merveille l'expression du terroir et le savoir-faire exceptionnel du Domaine l'Ancienne Cure, lui conférant ainsi une place de choix parmi les vins rouges les plus prisés de la région.

La dégustation

L'oeil

Couleur rubis profond.

Le nez

Nez de cerise avec du cassis, à l'agitation la fraise apparaît.

Vin Fruité

La bouche

Attaque ronde, avec de l'intensité relayée par une saveur tannique fondue et du fruit en finale révélant une excellente maturité du raisin.

Vin Rond

Fiche Technique

Garde

2031 ans

Apogée

-

Service

-

Cépages Cabernet-franc, Merlot

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Biologique

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Filet de boeuf puree de pommes de terre

Avis clients
3

4.67/5

(3 avis client)

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Domaine l'Ancienne Cure

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Domaine l'Ancienne Cure est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Jour De Fruit 2021.

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Appellation

Pécharmant

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