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30% merlot, 20% mourvèdre, 20% syrah, 15% cabernet franc, 15% cabernet sauvignon. Culture biodynamique, vendanges manuelles, vinification classique, cuves en ciment brut, eraflage, elevage en fût de chêne, assemblage, filtration légère, bouchon en silicone, sols argilo-calcaires
Garde
2026 ans
Apogée
-
Service
Type culture
Biodynamie
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
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Domaine du Somail est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Julie 2020.