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Cette cuvée est issue d'une parcelle de vignes située sur la commune de Pruzilly, terroir parmi les plus renommés de l'appellation Juliénas. Cette parcelle du Domaine Les Ravinets appartient à la famille Ferrraud depuis 1890. Ce Juliénas offre un vin à l'image de son terroir, à la fois charnu et élégant.
"Un vin à la structure tannique affirmée, qu'il faudra donc oublier quelque temps en cave. La concentration se perçoit dès les premières notes aromatiques. L'attaque en bouche se montre chaleureuse et un fruité intense est perceptible."
L'oeil
La robe, très soutenue, est rouge rubis.
Le nez
Le nez révèle un bouquet bouquet floral et fruité. On retrouve des arômes de fraise et groseille, mêlés à des arômes de violette et de pivoine et une nuance de cannelle.
Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
En bouche, le vin se révèle vif et charpenté, élégant et séduisant. La finale est persistante, à la fois robuste et sapide.
Vin Charpenté | Elégant | Fruité
Garde
7 ans
Apogée
2023
Service
16°C
Cépages Gamay
Terroir Schiste et granit. Filons argileux.
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
1 / 3 Le Guide Hachette
95 / 100 Decanter
88 / 100 Gilbert & Gaillard
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P. Ferraud & Fils
P. Ferraud & Fils est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Juliénas "Les Ravinets" 2018.