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Vendu par le producteur en direct
Livraison standard : estimée entre le 14 et le 16 nov.
Paiement 100% sécurisé
Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
La cuvée Julius Riesling 2023 nous offre une magnifique expression de ce cépage grâce au vignoble d'Eden Valley qui permet aux raisins une longue période de mûrissement. Il est fermenté en cuve inox puis mis en bouteille post-millésime pour conserver les délicats caractères aromatiques des fruits. Avis aux amateurs de beaux produits, ce Riesling australien fera voyager vos papilles !
L'oeil
Paille pâle aux reflets vert citron.
Le nez
Arômes relevés et parfumés de fleurs d'agrumes, de frangipanier, de limette (ou "citron doux") et de feuille de combavas, avec des notes de sels de mer et de poivre vert.
La bouche
Excellente intensité de saveur montrant des saveurs d'agrumes concentrées de jus de citron vert et de citron Meyer, soutenues par la minéralité et le croquant pour une finale incroyablement longue.
Garde
-
Apogée
Service
10°C
Type culture
Biodynamie
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Apéritif ou avec une salade
Viandes
Viandes blanches peu épicées
Poissons & fruits de mer
Poisson crus, coquillages et crustacés, poissons en sauce ou grillés.
Légumes
Salade d'épinard et Pomme de terre, Tarte aux poireaux, Brochette de légumes
Fromages
Fromages frais de vache ou chèvre
Desserts
Dessert aux fruits
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HENSCHKE est un domaine situé dans la région South Australia en Australie, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Julius 2023.