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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Le Domaine Sick-Dreyer est le seul à produire un vin d'assemblage des 4 cépages autorisés en Grand Cru en Alsace (60% de Gewurztraminer, 20% de Riesling, 12% de Pinot gris et 8% de Muscat). Les vignes sont classées en Grand Cru Kaefferkopf, situées au coeur du vignoble d'Ammerschwihr, sur les contreforts des Vosges.
L'oeil
Belle robe de couleur jaune or.
Le nez
Nez sur des notes fleuries et fruités.
La bouche
Très bel équilibre entre le soyeux du Gewurztraminer, la nervosité du Riesling, l'opulence du Pinot gris et le fruité du Muscat.
Garde
6 ans
Apogée
-
Service
11°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.06%
Cont.
75cl
Carafage
Viandes
Viande blanche, cuisine épicée
Poissons & fruits de mer
Curry de crevettes
Fromages
Fromage fort
Desserts
Desserts à base de fruits
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Domaine Sick-Dreyer est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Kaefferkopf 2016.