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L'1Trouvable Domaine Annivy Vin Blanc ● Saumur

2019 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
L'1TROUVABLE - Domaine Annivy - 2019 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

AOP Saumur Blanc L'expression pure du chenin blanc Vendanges manuelles de raisins très mûrs. Vinification et élevage : 14 mois en fût de chêne de 400 litres, fermentation malolactique faite. Un nez élégant de fleurs et de fruits, marqué par son cépage Chenin. Une bouche : souple, ronde et goûteuse ; beurrée, notes florales, délicate minéralité.

La dégustation

L'oeil

Couleur jaune bouton d'or, brillante.

Le nez

Aromatique, beurré, arômes de fleurs blanches, arômes de fleurs jaunes, arômes d'ananas

La bouche

Profonde, beurrée, notes de fleurs, notes de minéral, souple, longue persistance. Délicate minéralité

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Chenin blanc

Terroir Argilo calcaire

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Domaine Annivy

Domaine Annivy est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'1TROUVABLE 2019.