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L'antidote Domaine des Chaffangeons Vin Blanc ● Vin de France

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
L'Antidote - Domaine des Chaffangeons - 2022 - Blanc
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Domaine des Chaffangeons

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En quelques mots ...

Cette cuvée est un vin blanc doux élaboré en 100% Chardonnay. Les raisins sont récoltés en surmaturité et vinifiés en tonneaux de 500 litres. La fermentation est stoppée afin de conserver une part des sucres naturels du raisin.

La dégustation

L'oeil

La robe est d'un jaune soutenu.

Le nez

Le nez est gourmand et expressif avec des notes florales et de fruits exotiques.

Vin Floral | Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche, le vin est rond et gourmand avec des arômes floraux et de subtiles notes de fruits exotiques.

Vin Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Chardonnay

Terroir Sols argilo-calcaires.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

11.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Fromages

Fromages persillés.

Desserts

Dessert aux fruits.

Avis clients
2

4.25/5

(2 avis client)

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5/ 5
5
Chardonnay sympa, moelleux juste ce qu’il faut. Tres original
3.5/ 5
3.5
Très surprenant pour un beaujolais, sympa sur un dessert aux fruits.

Domaine des Chaffangeons

Domaine des Chaffangeons est un domaine situé dans la région Autres en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Antidote 2022.