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-26%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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Bio
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Révélation
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Vin de garde
- 1 Médailles
La meilleure offre pour ce produit
Vendu par le producteur en direct
Mas ConscienceLivraison standard : estimée entre le 6 et le 8 mai
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En quelques mots ...
" l’Éveil est une sélection de nos plus belles et plus vieilles vignes, sur un terroir en semi-coteaux argilo-calcaire. Sur des notes d’épices douces et de fruits rouges ensoleillés. Son nom évocateur « éveil » vos sens et vos papilles avec élégance et délicatesse !"
La dégustation
L'oeil
Robe d'un beau rouge grenat.
Le nez
Délicat et élégant, il joue sur des notes d'épices de la garrigue et de fruits noirs ensoleillés.
Vin Epicé | Fruité | Sec
La bouche
Equilibre et finesse prédominent avec une poursuite sur les notes de garrigue, le fruit noir et le côté plus fun des fruits rouges.
Vin Charpenté | Elégant | Fruité | Long | Plein
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
2027
Service
17°C
Cépages Cinsault, Grenache, Syrah
Terroir Galets roulés, sol limoneux, éboulis calcaires
Type culture
Biologique
Alcool
15%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
risotto aux truffes, épaules d'agneau confite, autres viandes rouges
Poissons & fruits de mer
thon snacké sauce soja
Avis clients
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4.5/
5
4.5
Courbuc
• 491 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 29/10/2019
belle déouverte des notes poivrés et d'épices sur des notes de café torrefies dominant de syrah je pense de la matiére et une bonne longueur en bouche
4.5/
5
4.5
Achat verifié
Très fin et délicat une bouteille très agréable à boire. Le reste de la gamme est pas mal non plus.
4.5/
5
4.5
En bouche, note de fruits rouges et épices douces. Très agréable à boire, je recommande.
4/
5
4
Achat verifié
Nez agréable, fruits rouge et riche en bouche avec un côté un peu épicé. Encore un peu trop tanique à mon gout, je vais le laisser s'arrondir un peu, mais très bon potentiel.
4/
5
4
Un nez fruité, un beau cassis. Une bouche gourmande avec de beaux fruits et une structure plus développé, qui donne envie de le déguster accompagné une belle viande.
4/
5
4
Achat verifié
Ce terrasses du Larzac, comme ses congénères, nous fait penser que ce terroir nous réserve de belles surprises
Mas Conscience
Mas Conscience est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'éveil 2022.
Appellation
Terrasses-du-Larzac
L'appellation Terrasses-du-Larzac fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Mas Conscience avec ses 9 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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