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L'éveil Mas Conscience Vin Rouge ● Terrasses-du-Larzac

2021 75cl

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2 notes de guides
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    L'éveil - Mas Conscience - 2021 - Rouge
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    Mas Conscience

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    En quelques mots ...

    " l’Éveil est une sélection de nos plus belles et plus vieilles vignes, sur un terroir en semi-coteaux argilo-calcaire. Sur des notes d’épices douces et de fruits rouges ensoleillés. Son nom évocateur « éveil » vos sens et vos papilles avec élégance et délicatesse !"

    La dégustation

    L'oeil

    Belle robe rouge grenat

    Le nez

    De douces épices et des notes de fruits noirs viennent chatouiller votre nez !

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    Délicat et élégant, L’Eveil joue sur des notes d'épices douces et de fruits rouges ensoleillés.

    Vin Aromatique | Charnu | Elégant | Fruité | Long

    Fiche Technique

    Garde

    7 ans

    Apogée

    2025

    Service

    17°C

    Cépages Cinsault, Grenache, Syrah

    Terroir argileux-calcaire

    Type culture

    Biologique

    Alcool

    14.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Tapas / Charcuterie

    Viandes

    Cote de boeuf, agneau confit ou grillé

    Poissons & fruits de mer

    Thon snacké sauce soja,

    Légumes

    Ecrasé de pommes de terre à la muscade, Risotto aux truffes

    Desserts

    Gâteau au chocolat et aux épices

    Notes des guides

    4.4/5

    (2 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    96 / 100 Terre de vins

    Avis clients
    20

    4.13/5

    (20 avis client)

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    4.5/ 5
    4.5
    Avatar Courbu • 491 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 29/10/2019
    belle déouverte des notes poivrés et d'épices sur des notes de café torrefies dominant de syrah je pense de la matiére et une bonne longueur en bouche
    4.5/ 5
    4.5
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    Avatar FABIEN • 17 avis • Inscrit depuis 2021
    Très fin et délicat une bouteille très agréable à boire. Le reste de la gamme est pas mal non plus.
    4.5/ 5
    4.5
    Avatar Eva • 39 avis • Inscrit depuis 2022 • Avis posté sur le millésime 2020 de ce vin le 16/09/2022
    En bouche, note de fruits rouges et épices douces. Très agréable à boire, je recommande.
    4/ 5
    4
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    Avatar Nicolas • 23 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2020 de ce vin le 21/12/2022
    Nez agréable, fruits rouge et riche en bouche avec un côté un peu épicé. Encore un peu trop tanique à mon gout, je vais le laisser s'arrondir un peu, mais très bon potentiel.
    4/ 5
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    Avatar Beret Orange • 40 avis • Inscrit depuis 2022 • Avis posté sur le millésime 2020 de ce vin le 16/09/2022
    Un nez fruité, un beau cassis. Une bouche gourmande avec de beaux fruits et une structure plus développé, qui donne envie de le déguster accompagné une belle viande.
    4/ 5
    4
    Achat verifié
    Avatar christian • 51 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2020 de ce vin le 23/11/2022
    Ce terrasses du Larzac, comme ses congénères, nous fait penser que ce terroir nous réserve de belles surprises

    Mas Conscience

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    Mas Conscience est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'éveil 2021.

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    Languedoc-Roussillon Mas Conscience La Petite Prise 2020
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    Appellation

    Terrasses-du-Larzac

    L'appellation Terrasses-du-Larzac fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Mas Conscience avec ses 9 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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