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L'héritière En Blanc La Famille K Vin Blanc ● Vin de France

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
L'Héritière en blanc - La Famille K - 2023 - Blanc
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La Famille K

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En quelques mots ...

Vendanges manuelles en caissette, pression pneumatique à froid, sans enzymage.

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune or pâle aux reflets verts.

Le nez

Le nez révèle un bouquet fruité sur des notes de pêche blanche.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Un vin droit et léger. Il offre des saveurs harmonieuse et finale persistante.

Vin Fruité | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Chardonnay, Pinot gris

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille à la crème.

Légumes

Risotto aux asperges.

Fromages

Fromages de chèvre et Comté.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

Avis clients
9

4.22/5

(9 avis client)

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5/ 5
5
Un vin aromatique, invite a la dégustation, une belle tension, de la fraîcheur, et un peu de rondeur
4.5/ 5
4.5
Achat verifié
Un vin qui marchera à merveille en apéro, avec des fromages bien lactés ou des chèvres. Le fruit est là grace au Pinot, la fraicheur grace au chardonnay.
4/ 5
4
Achat verifié
nez : plutot sur la retenue, quelques notes herbacées, un peu de fruits blancs. On sent également une pointe d'acidite Bouche : équilibrée en attaque, avenante et fluide, le corps garde une droiture jusqu'en finale. Manque de complexité et de profondeur, mais ca fera très bien le travail sur un apero improvisé ou sur un plateau de fromage 14-14,5 / 20
4/ 5
4
Achat verifié
1er fois que je bois un Beaujolaise blanc. Un vin très frais et léger. Légère note fumée. Surprenant mais très agréable.

La Famille K

La Famille K est un domaine situé dans la région Autres en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Héritière en blanc 2023.