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L'œuf Bleu Domaine Rière Cadène Vin Rouge ● Côtes-du-Roussillon

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
L'Œuf Bleu - Domaine Rière Cadène - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

Le nez très expressif présente un vin gourmand, aux notes prononcées de fruits rouges écrases. La bouche est fraîche avec un tanin bien rond et enrobe. Le tout révèle un grenache d’un très bel équilibre, à boire dans sa jeunesse pour profiter pleinement de la fraîcheur des arômes.

La dégustation

L'oeil

Couleur grenat brillante

Le nez

Fruits rouges frais, garrigue

La bouche

Tanins soyeux Servir à 13 - 14°

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

14°C

Cépages Grenache noir

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Charcuterie Bboudin noir purée

Légumes

Lasagnes végétariennes

Avis clients
5

3.6/5

(5 avis client)

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Avatar Pierre • 16 avis • Inscrit depuis 2020
Du fruit bien mûr mais aussi du tanin. On hésite entre un vin nature et un vin de garde. Le compromis est réussi et le vin se laisse déguster avec plaisir.
4/ 5
4
Avatar Cédric • 50 avis • Inscrit depuis 2019
Voici un vin de plaisir comme je les aime, la gourmandise est au rendez-vous !

Domaine Rière Cadène

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Domaine Rière Cadène est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Œuf Bleu 2021.

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Appellation

Côtes-du-Roussillon

L'appellation Côtes-du-Roussillon fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Rière Cadène avec ses 12 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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