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Le ChaisLivraison standard : estimée entre le 30 déc. et le 1 janv.
Vinification à basse température des parcelles et des cépages séparément. Extraction douce par remontage. Macération de 10 à 20 jours selon les cépages. Élevage de 12 mois en cuves. Robe rouge foncé, limpide et brillante. Nez complexe avec des arômes de fruits rouges et noirs (cerise, mûre, framboise), des nuances florales (violette) et des épices (poivre, vanille). Bouche ample et agréable qui révèle des tannins tout en rondeur. La finale est très fruitée. Un vin franc et généreux. 20% cabernet franc, 80% tannat.
Garde
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Apogée
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Service
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Cépages Cabernet-franc
Terroir -
Type culture
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Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
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Famille Laplace
Famille Laplace est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'origine 2021.