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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Le vin La 50/50 du Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot, originaire de la région ensoleillée du Languedoc-Roussillon en France, incarne à la perfection l'alliance réussie entre tradition et modernité. Ce vin rouge, arborant fièrement l'appellation Vin de Pays des Côtes du Brian, dévoile une robe profonde et éclatante, annonciatrice du bouquet aromatique riche qui s'en dégage. Au nez, des notes intenses de fruits rouges mûrs se mêlent subtilement à des accents épicés et boisés, offrant une expérience olfactive envoûtante. En bouche, La 50/50 révèle toute sa complexité et sa structure élégante, avec des tanins soyeux et bien intégrés qui apportent équilibre et harmonie à ce vin charnu et charmeur. Sa longue finale persistante laisse en bouche une empreinte délicate et savoureuse, invitant à découvrir chaque facette de ce cru d'exception. Le Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot nous offre avec La 50/50 une magnifique interprétation du terroir, alliant le savoir-faire traditionnel aux techniques innovantes pour créer un vin à la personnalité unique et séduisante, digne des plus grandes tables et des palais les plus exigeants.
La dégustation
L'oeil
Une robe rouge carminée intense !
Le nez
Un nez de fruits rouges et d’arômes floraux du type iris, violette ou encore rose.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Une bouche sur le fruit et plein d'élégance.
Vin Elégant | Fruité
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
14°C
Cépages Gamay
Terroir Granit rose
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
10 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Terrines, saucisson ou encore boeuf persillé
Légumes
Légumes rôtis aux épices douces.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat.
Avis clients
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5/
5
5
FlorianB
• 3 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 23/11/2020
A mes yeux le meilleur vin. Un vin incroyable en bouche. Doux mais complexe. Une belle roche. Un plaisir infini pour les yeux et les papilles.
Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot
Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin La 50/50 .
Appellation
Vin de Pays des Côtes du Brian
L'appellation Vin de Pays des Côtes du Brian fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot avec ses 8 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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