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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Le terroir est constitué des vieilles terrasses du quaternaire dont le sol en surface est représenté par de gros cailloux roulés venus des alpes.les vendanges sont déterminées par le niveau d'acidité recherché dans le vin et la vinification se fait en cuves thermo-régulées.l'élevage se fait en cuves sur lies fines.la robe est d'une belle couleur jaune aux reflets brillants.au nez, nous retrouvons des notes de fleur de vigne et de lys.lors de la dégustation, l'attaque est franche et amène le palais vers un bel équilibre dont la fraîcheur accompagne les arômes d'agrumes confits.
La dégustation
L'oeil
Jaune or, brillant.
Le nez
Note de fleur de vigne et de lys.
Vin Fruité
La bouche
Attaque franche, vin équilibré, frais. Arômes d'agrumes confits.
Vin Elégant | Fruité | Long
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Clairette, Grenache blanc, Grenache gris, Roussanne
Terroir -
Type culture
-
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
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Maison M. Chapoutier
Maison M. Chapoutier est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 179 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Bernardine 2021.
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
L'appellation Châteauneuf-du-Pape fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Maison M. Chapoutier avec ses 179 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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