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La Capricieuse Jacques Frelin • Terroirs Vivants Vin Blanc ● Vin de France

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
La Capricieuse - Jacques Frelin • Terroirs Vivants - 2023 - Blanc
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Sas Jacques Frelin Vignobles

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En quelques mots ...

La Capricieuse, vin blanc captivant élaboré par Jacques Frelin • Terroirs Vivants en Autres, France, incarne l'expression vibrante des cépages Chardonnay et Viognier dans une harmonie parfaite. Enraciné dans des terres argilo-calcaires et des terrasses caillouteuses ornées de galets roulés, ce vin d'appellation Vin de France révèle un caractère unique façonné par son terroir exceptionnel. La viticulture biologique certifiée par Ecocert imprègne La Capricieuse de pureté et d'authenticité, offrant une expérience sensorielle qui transcende les frontières du conventionnel. À une température idéale de 8°C, ce vin dévoile une palette aromatique complexe et envoûtante qui séduira les palais les plus exigeants. La Capricieuse est une œuvre d'art en bouteille qui révèle le savoir-faire exceptionnel de Jacques Frelin et réaffirme le potentiel immense des vins issus de cette région envoûtante.

La dégustation

L'oeil

robe or pâle et brillante

Le nez

notes de vanille, caramel, fruits à noyaux, miel

Vin Doux | Fruité | Gourmand | Mielleux

La bouche

volume, équilibre, belle intensité aromatique

Vin Aromatique | Fruité | Gras | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Chardonnay, Viognier

Terroir sols argilo-calcaires, terrasses caillouteuses, galets roulés

Type culture

Biologique - Ecocert

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Poissons & fruits de mer

Risotto de lotte au safran

Légumes

wok sucré salé au seitan et à l'ananas

Fromages

Chèvre, brebis, compté

Desserts

Ananas flambé

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Jacques Frelin • Terroirs Vivants

Jacques Frelin • Terroirs Vivants est un domaine situé dans la région Autres en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Capricieuse 2023.