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La Côte Blanc de Blancs 1Er Cru Champagne Boizel Vin Effervescent ● Champagne AOC
Non millésimé 75cl
15
G&M
G&M
91
WS
WS
91
WE
WE
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
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Épuisé
En quelques mots ...
Toute l'élégance des grands Chardonnays de la Côte des Blancs se dévoile dans cette cuvée. Ampleur, minéralité et intensité signent ce classique de la Maison.
La dégustation
L'oeil
La robe or pâle est nuancée de légers reflets verts, l’effervescence est généreuse avec des bulles très fines et régulières.
Le nez
Le nez est floral et fin, aux arômes frais de fleurs d’acacia, d’aubépine avec des senteurs plus gourmandes de brioche et de miel et des notes d’amande et agrumes.
Vin Floral | Minéral | Nerveux | Sec
La bouche
En bouche, la texture est soyeuse, à la fois fine et ample et d’une grande élégance. Les arômes plus intenses (noisette, pamplemousse, pain grillé) sont soutenus par une minéralité très raffinée.
Vin Aromatique | Elégant | Long | Minéral | Vif
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Chardonnay
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Notes des guides
15 / 20 Gault & Millau
91 / 100 Wine Spectator
91 / 100 Wine Enthusiast
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Champagne BOIZEL
Champagne BOIZEL est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Côte Blanc de Blancs 1er Cru Non millésimé.
Appellation
Champagne AOC
L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne BOIZEL avec ses 0 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
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