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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Produits aux vignoble du Château Ducru-Beaucaillou, les vins de La Croix Ducru-Beaucaillou sont puissants, soyeux et très aromatiques. Ils sont élaborés sur l’aire de l’AOC Saint-Julien. Ce sont des vins d’assemblage à dominante Cabernet Sauvignon, à laquelle s’ajoute du Merlot Noir et du Petit Verdot. Ils expriment les terroirs de Ducru-Beaucaillou. L’élevage dure pendant 12 mois et est effectué dans des barriques composées de deux tiers de bois neuf. Ces vins sont des cuvées d’excellence qui séduisent les amateurs de vins par leur nez, leur finesse et leur équilibre.
L'oeil
Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse.
Le nez
Le nez se composera de violette et d'empyreumatiques comme le bois, la torréfaction, la vanille… En viellissant, le vin révèlera des arômes de gibier ou de truffe très qualitatifs.
La bouche
Les vins de Saint-Julien sont réputés pour mêler la finesse féminine des vins de Margaux et la force des vins de Pauillac. On retrouvera donc des tannins charpentés avec une note de fruits noirs importante qui donnera un équilibre général intéressante.
Garde
20 ans
Apogée
-
Service
17°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
150cl
Carafage
30 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Côte de bœuf grillée, faisan.
Légumes
Ravioles de légumes.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Poire au vin.
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Château Ducru-Beaucaillou est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 67 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Croix Ducru Beaucaillou Non millésimé.