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Le vignoble se trouve sur une pente douce vers le sud. Le terroir est le mélange argilo-calcaire typique de l'appellation, avec galets et sable. Le vin est élevé en fûts de chêne pendant 20 mois !
Un vin généreux aux notes de vanille et de fruits rouges !
L'oeil
Une robe rouge profond.
Le nez
Un nez d'arômes de fruits rouge, vanille et caramel brûlé.
Vin Epicé | Fruité | Gourmand
La bouche
Une bouche généreuse et arrondie.
Vin Boisé | Chaleureux | Charpenté | Elégant | Fruité
Garde
8 ans
Apogée
2021
Service
17°C
Cépages Grenache, Syrah
Terroir Argilo-calcaire avec sable et galets.
Type culture
Biologique - AB
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Magret de canard aux fruits rouges.
Légumes
Ecrasé de pommes de terre muscadé.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse de fruits rouges.
1 / 3 Le Guide Hachette
15 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020
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Domaine l'Ancienne Ecole
Domaine l'Ancienne Ecole est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Dame Anglaise 2015.