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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Épuisé
En quelques mots ...
Dans le verre, le vin blanc La Dent de Chien du Château de la Maltroye incarne toute la finesse et l'élégance caractéristiques des vins de Bourgogne, en provenance de l'appellation prestigieuse de Chassagne-Montrachet. La robe dorée brillante attire l'œil et annonce d'emblée un nectar d'une grande complexité. Au nez, des arômes subtils de fruits à chair blanche, de fleurs blanches et de noisettes grillées se dévoilent progressivement, invitant le dégustateur à s'immerger dans un univers olfactif raffiné. En bouche, la Dent de Chien révèle une texture veloutée et crémeuse, équilibrée par une belle acidité qui souligne la finesse des arômes. Des notes de fruits mûrs, de miel et de beurre frais complètent cette palette aromatique, offrant une expérience sensorielle des plus agréables. La finale persistante, marquée par une subtile minéralité, laisse une empreinte délicate en bouche, témoignant du savoir-faire exceptionnel du Château de la Maltroye dans l'élaboration de vins d'exception. Parfait en accompagnement de mets fins tels que des crustacés, des poissons nobles ou une volaille raffinée, ce vin blanc saura séduire les amateurs en quête d'émotions gustatives subtiles et envoûtantes.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages -
Terroir -
Type culture
-
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
-
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Château de la Maltroye
Château de la Maltroye est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Dent de Chien 2021.
Appellation
Chassagne-Montrachet
L'appellation Chassagne-Montrachet fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Château de la Maltroye avec ses 3 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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