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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Robe soutenue, nuances de rouge carmin obscur. Nez complexe d’épices méditerranéennes et subméditerranéennes, fruits rouges confits et sol noir avec humus. Attaque en bouche opulente mais également très fraîche. Matrice des tanins serrés mais très fins de l’attaque du milieu jusqu’à la finale de façon élégante et persistante. L’élevage en pièce bourguignonne de 228 L s’intègre parfaitement et laisse une caudalie très longue sans jamais perdre de sa fraîcheur. Un Gigondas pour ceux qui aiment des jus concentrés mais féminins.
Garde
-
Apogée
Service
16°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Viandes
rôti de boeuf, magret de canard, lapin de garenne et gibier à plumes.
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La ferme du Mont est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 22 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Ferme du Mont - Jugunda 2021.