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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
D’une robe elegante de couleur sombre de cerise mûre, ce vin offre une puissance extraordinaire en aromes où se melent des notes de toast grille, d'epices et de girofle. Ce qui donne en bouche une grande sucrosite et ampleur, où le palais revele de puissants et elegants aromes, qui evoquent les fruits rouges confitures. Les tanins doux se couplent à la note epicee sur toute la longueur de la degustation.
La dégustation
L'oeil
Robe couleur cerise mûre.
Le nez
Arômes de fraises des bois, de réglisse et de clou de girofle.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Bel équilibre entre les fruits et les épices. Une touche
Vin Fruité
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
-
Cépages Carignan, Syrah
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
15%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Carré d'agneau, viandes grillées.
Légumes
Cuisine méditerranéenne
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Maison Gérard Bertrand
Maison Gérard Bertrand est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 35 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Forge 2021.
Appellation
Corbières-Boutenac
L'appellation Corbières-Boutenac fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Maison Gérard Bertrand avec ses 35 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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