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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
L’appellation Crozes Hermitage constitue le plus grand vignoble septentrional, il s’étend sur 11 communes de la Drôme sur la rive gauche du Rhône. Autrefois planté en cultures fruitières ce vignoble a été consacré A.O.C. locale en 1937. Maison Bouachon révèle avec « La Maurelle » toute la typicité et le caractère de cette appellation du nord de la vallée du Rhône, où le seul cépage autorisé pour les vins rouges est la syrah.
La dégustation
L'oeil
Rouge grenat.
Le nez
Notes de fruits mûrs type cerise.
Vin Fruité
La bouche
L’attaque est franche. On retrouve des notes de fruits mûrs associés à de légères épices telles que la menthe poivrée procurant une agréable fraîcheur en bouche. Les tannins sont souples.
Vin Fruité | Souple
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Syrah
Terroir Issu de la région sud de Crozes Hermitage, le vignoble se développe sur des terrasses de cailloux roulés ramenés par le Rhône et des loess.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Civet de lièvre, coq au vin.
Fromages
Fromage de caractère.
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Maison Bouachon
Maison Bouachon est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Maurelle 2022.
Appellation
Crozes-Hermitage
L'appellation Crozes-Hermitage fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Maison Bouachon avec ses 9 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
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