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En quelques mots ...
Savourez ce cépage mythique de loire, frais et fruité, aux notes d'agrumes et de fruits blancs. En bouche, sa belle acidité se révèle avec des arômes de pamplemousse et une pointe citronnée. Idéal tant en apéritif que sur des poissons et fromages frais comme le chèvre.. 100% chenin. Culture raisonnée, vendanges manuelles, sols argilo-graveleux, sols schisteux
La dégustation
L'oeil
Couleur jaune, pâle, reflets jaune vert.
Le nez
Frais, fruité, arômes de citron, arômes de pamplemousse, arômes de fruits blancs.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Fruitée, légère, acidulée, notes de citron, notes de fruits frais, notes de pamplemousse, souple, minérale.
Vin Tendre
Fiche Technique
Garde
2 ans
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Chenín
Terroir Sols sableux, craie tuffeau, argilo-calcaires, schistes grèseux, granites et graves
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Fricassée au tourain, ouefs mollets normands, salade de chèvre chaud
Viandes
Potée limousine
Poissons & fruits de mer
Poissons en sauce, fruits de mer et crustacés
Légumes
Tian de légumes
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Château Piéguë
Château Piéguë est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin La P'tite Vigneronne Chenin .
Appellation
Vin de Pays du Val de Loire
L'appellation Vin de Pays du Val de Loire fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Château Piéguë avec ses 0 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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