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La Part du Colibri - Cabernet Franc Domaine le Fay D'homme - Vincent Caillé Vin Rouge ● Vin de France

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
La Part du Colibri - Cabernet Franc - Domaine Le Fay d'Homme -  Vincent Caillé - 2023 - Rouge
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Domaine le Fay D’Homme

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En quelques mots ...

Cette cuvée rend hommage à la légende amérindienne du Colibri, nous rappelant que "Seul, nous ne sauverons pas la planète, mais nous faisons notre part." Un vin gourmand et léger pour le plaisir de partager.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis, brillante.

Le nez

Le nez offre un bouquet gourmand sur des notes de fruit noirs.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche le vin est souple avec des tanins légers et une finale soyeuse.

Vin Fruité | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

14°C

Cépages Cabernet-franc

Terroir Gabbro

Type culture

Biologique - Ecocert

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Effiloché de boeuf aux épices douces.

Légumes

Ecrasé de pommes de terre muscadé.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat.

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Domaine Le Fay d'Homme - Vincent Caillé

Domaine Le Fay d'Homme - Vincent Caillé est un domaine situé dans la région Autres en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Part du Colibri - Cabernet Franc 2023.