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La Pause Rosé Terre de Ghaya Vin Rosé ● Ventoux

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
La Pause Rosé - TERRE DE GHAYA - 2022 - Rosé
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En quelques mots ...

La robe est limpide et brillante aux reflets rosés. Le nez est frais avec des arômes de fruits frais, de melon. La bouche est gourmande et fruitée avec des notes de framboises, de poires et de melons. Cette cuvée s'accorde parfaitement avec une salade d'été, des viandes blanches grillées, une planche apéritive de fromage frais.... idée végétarienne : falafels aux fèves ou carpaccio d'avocat à la coriandre.. 40% cinsault, 30% grenache, 30% syrah. En conversion vers l'agriculture biologique, vendanges mécaniques, fermentation en cuve inox, pressurage, vinification selon méthode ancestrale, débourbage, elevage en cuve inox, elevage en cuve inox thermo-régulée, sols argilo-calcaires

La dégustation

L'oeil

Couleur rosée, limpide, reflets rosés.

Le nez

Délicat, expressif, arômes de fruits frais, arômes de framboise, arômes de melon.

Fiche Technique

Garde

2023 ans

Apogée

-

Service

-

Cépages Cinsault

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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TERRE DE GHAYA

TERRE DE GHAYA est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Pause Rosé 2022.