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La Reine des Bois Domaine de la Mordorée Vin Rouge ● Châteauneuf-du-Pape

2011 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
La Reine des Bois - Domaine de la Mordorée - 2011 - Rouge
Épuisé
En quelques mots ...

"Tout en finesse aromatique, le nez s'exprime sur des nuances florales, ainsi qu'acidulées. Le grain de tanin est friand et souple. La rétro-olfaction propose des touches de cerise à l'eau-de-vie." Gault et Millau

La dégustation

L'oeil

Une robe rubis profond.

Le nez

Le nez est sur les fruits rouges et les fruits noirs.

Vin Fruité

La bouche

Une bouche puissante et tannique avec une rondeur bien locale.

Vin Tannique

Fiche Technique

Garde

12 ans

Apogée

2020

Service

17°C

Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

120 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Agneau en croute.

Légumes

Légumes confits aux épices douces.

Fromages

Plateau de fromages.

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Domaine de la Mordorée

Domaine de la Mordorée est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Reine des Bois 2011.

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