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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
En 1891, le domaine comprend une partie dite ‘La Réserve’ qu’il exploite directement. Cette ‘Réserve’, considérée comme un champ de démonstration, sert à mettre « en pratique les méthodes reconnues bonnes et que les vignerons hésitent à employer ». Cette cuvée lui rend hommage et allie savoir-faire ancestraux et techniques modernes.
La dégustation
L'oeil
Rouge profond, brillant
Le nez
Nez fruité et frais
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Fruits rouges légèrement confiturés, belle concentration lors d’une consommation immédiate.
Vin Fruité | Gouleyant | Souple
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
2025
Service
13°C
Cépages Gamay
Terroir Plateau d’argile résiduelle à chailles et silex.
Type culture
Raisonnée - Terra Vitis
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Saucisson au gène
Fromages
Tome de brebis
Desserts
Foret noire
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Château de l'Eclair
Château de l'Eclair est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Réserve 2022.
Appellation
Beaujolais
L'appellation Beaujolais fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Château de l'Eclair avec ses 1 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).
Voir la page appellation
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