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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Pare d'un jolie couleur doree, ce chateau la sauvageonne grand vin blanc a un bouquet complexe et tres parfume degageant des aromes d'amande, d'aubepine meles à des notes florales, de fruits jaunes, d'epice et de tabac. Riche et onctueuse, la bouche offre une belle amplitude de gras et le tout s'acheve sur une finale pleine de fraîcheur. À ouvrir et à deguster de toute urgence, c'est un delice !
La dégustation
L'oeil
Robe dorée.
Le nez
Arômes d'aubépine, d'amande, mangue, abricot et des notes florales de violette avec un côté boisé aux notes de pain d'épice et de tabac.
Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
Riche et onctueuse avec beaucoup de gras et une belle fraîcheur.
Vin Boisé | Fruité | Gras
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Roussanne, Vermentino, Viognier
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Viandes blanches.
Poissons & fruits de mer
Poissons grillés et crustacés.
Fromages
Fromages affinés.
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Maison Gérard Bertrand
Maison Gérard Bertrand est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 34 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Sauvageonne Grand Vin 2023.
Appellation
Languedoc
L'appellation Languedoc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Maison Gérard Bertrand avec ses 35 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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