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La Serre Bio Parcellaire Domaine Martinolle-Gasparets Vin Rouge ● Corbières

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
La SERRE BIO Parcellaire - Domaine Martinolle-Gasparets - 2021 - Rouge
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Domaine Martinolle-Gasparets

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En quelques mots ...

Un parcellaire de magnifiques vieux grenache et carignan sur un puissant millésime. Force et fraîcheur qui accompagneront merveilleusement des apéritifs ou des viandes rouge braisées.

La dégustation

L'oeil

Robe sombre et pleine, reflets grenats

Le nez

Fruité et puissant

Vin Animal | Fort | Fruité | Gourmand

La bouche

Bouche de fruits rouge puissante aux notes épicées et de pain roti

Vin Charnu | Corsé | Fruité | Grillé | Long

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2025, 2030

Service

19°C

Cépages Carignan, Grenache noir

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

apéritif, charcuteries

Viandes

Couscous, brochettes de foie grillées

Fromages

Brebis

Avis clients
7

4.07/5

(7 avis client)

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5/ 5
5
Achat verifié
Indiscutablement un corbières rouge. Coloré, un peu rocailleux et assez alcoolisé mais agréable à déguster dès maintenant.
4/ 5
4
Achat verifié
Robe rubis, nez fruité, bouche puissante et épicée : un vin rafraîchissant et parfaitement équilibré.
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