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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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Bio
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En quelques mots ...
Le vin La Touge est un vin Rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon en France, par Château Maris. Ce millésime 2019 est issu de l'appellation Minervois-La Livinière. Il est vendu sur Twil au prix de 18,30 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Château Maris, produit 29 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Robe pourpre.
Le nez
Très expressif avec des notes fumées, viandées et des arômes de fruits noirs (cassis, mûre).
Vin Fruité | Fumé | Gourmand
La bouche
La bouche est puissante et riche très intégrée à l’acidité. Les tannins sont mûrs mais arrive avec douceur. La Touge est frais et dynamique.
Vin Fruité | Gouleyant | Souple | Vif
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Grenache, Syrah
Terroir Sols argilo-calcaires
Type culture
Biodynamie - Demeter
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Jambon en croûte sauce Madère
Viandes
Viandes rouges, côtes ou filets de boeuf
Légumes
Ratatouille
Fromages
Burrata
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
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5/
5
5
paulinep
• 32 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 18/08/2020
Tout simplement parfait : aromatique et puissant. Belles notes fruitées et fumées, bonne longueur. Excellent rapport qualité/prix. Bref idéal pour accompagner une belle pièce de boucher.
4/
5
4
Puissant, bon vin du sud avec finale réglissée, bien équilibré
3.5/
5
3.5
Légères notes animales, fruits compotés, tanins plutôt souples
Château Maris
Château Maris est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Touge 2019.
Appellation
Minervois-La Livinière
L'appellation Minervois-La Livinière fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Château Maris avec ses 2 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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