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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
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Bio
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Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...
La tuffe est un exemple d'equilibre et de plaisir. Il offre de la rondeur, de la legerete, du fruit, avec une finale rafraîchissante. Un saumur champigny gourmand, d'un abord tres facile. A boire de suite ou dans 3 ou 4 ans pour en profiter pleinement.
La dégustation
L'oeil
Robe violine présente une magnifique brillance.
Le nez
Un nez de grande classe sur des arômes nobles de violette. Arômes subtils de fruits noirs (mûres, griottes).
Vin Floral | Fruité
La bouche
Souple et riche, d’une belle longueur en bouche et de bonne garde. La bouche est raffinée, soutenue par une trame de tanins particulièrement fins, avec toujours la signature d'une longue finale fraîche.
Vin Fruité | Long | Souple | Tannique
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
2024
Service
16°C
Cépages Cabernet-franc
Terroir -
Type culture
Biologique - AB
Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Viande rouge, viande blanche, gibier, rôtis, volailles en sauce
Légumes
Champignon, légumes confits au beurre.
Fromages
Plateau de fromages.
Avis clients
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CHÂTEAU DU HUREAU
CHÂTEAU DU HUREAU est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Tuffe 2017.
Appellation
Saumur-Champigny
L'appellation Saumur-Champigny fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu CHÂTEAU DU HUREAU avec ses 7 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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