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La Vie En Rose Château Roubine Vin Rosé ● Côtes-de-Provence

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
La Vie en Rose - Château Roubine - 2023 - Rosé
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En quelques mots ...

La Vie en Rose inspire et aspire à l’évasion, au tourbillon d’une danse, d’une valse, d’un état d’esprit léger, porté par l’amour et le partage. Quelques notes de Tibouren viennent taquiner le Cinsault pour jouer d’harmonie et d’élégance et en révéler toute la pureté comme un appel à la gourmandise, comme une promesse... Ce vin délicat entre dans votre cœur comme une part de Bonheur ... pour toujours. Cépages : 50% Tibouren, 50% Cinsault Millésime 2014 Ce vin provient d’une sélection de parcelles en Côtes de Provence. Vendangé de nuit, la macération pelliculaire s’opère dans le pressoir pendant quelques heures avant fermentation à basse température afin de révéler tous les arômes et la finesse de ce vin raffiné. Température de service conseillée : 10-11°.

La dégustation

L'oeil

Rosé claire saumonée aux reflets de gris

Le nez

1er Nez : Herbe fraîchement coupée, la fleur de vigne 2ème Nez : Floral, roses anciennes, poudre de pétales

Vin Floral | Gourmand

La bouche

Finesse du grain, belle rondeur, une très belle amplitude due à un joli gras. Persistance aromatique d’une belle longueur. Un croquant rappelant le bonbon anglais à tendance anisée, petits fenouils

Vin Aromatique | Elégant | Fruité

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Cinsault, Grenache, Rolle, Syrah, Tibouren

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Poissons & fruits de mer

A déguster sur de beaux poissons de Méditerranée : Pagre, Dorade Royale etc... Accord parfait sur une bouillabaisse ou sur une bourride.

Avis clients
27

3.8/5

(27 avis client)

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4.5/ 5
4.5
Avatar Tristan • 12 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 02/02/2019
Tres bon et recu rapidement merci
4/ 5
4
Avatar Vincent • 43 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 23/07/2019
Excellent rapport qualité / prix avec ce rosé frais et fruité, très équilibré en bouche et d'une grande buvabilité !
3.5/ 5
3.5
Avatar Laure • 25 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 22/03/2019
Un rosé abordable que l'on a déguste avec plaisir ! Je n'en demande pas plus !
3.5/ 5
3.5
Avatar Juliette • 26 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 05/06/2019
Séduite par le nom et par le vin !
Appellation

Côtes-de-Provence

L'appellation Côtes-de-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Château Roubine avec ses 31 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

Voir la page appellation
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