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La Vie En Rouge Mas de L'erme Vin Rouge ● Vin de Pays du Mont Baudile

2017 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
La Vie En Rouge - MAS DE L'ERME - 2017 - Rouge
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En quelques mots ...

Vin Biologique Certifié par Ecocert. Vendanges manuelles en caissettes. Macération carbonique totale. Elevage en cuve inox thermo‐régulée, Filtration légère, Bouchon technique.

La dégustation

L'oeil

Couleur rouge, profonde, reflets cerise.

Le nez

Intense.

La bouche

Fraîche, souple, tanins fins, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.

Vin Long | Souple

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Carignan, Marselan

Terroir Argilo calcaire

Type culture

Biologique - Ecocert

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Charcuteries, Viandes rouges grillées, Entrecôte grillée, Cuisine méditerranéenne

Fromages

Fromage de Chèvre

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MAS DE L'ERME

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MAS DE L'ERME est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Vie En Rouge 2017.

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Appellation

Vin de Pays du Mont Baudile

L'appellation Vin de Pays du Mont Baudile fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu MAS DE L'ERME avec ses 3 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

Voir la page appellation
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