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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
La Vieille Ferme Blanc est l'archétype des bons blancs du Rhône. Fruité, souple et friand, il conserve néanmoins une belle chair.
L'oeil
Magnifique couleur pâle brillante, avec miroitantes faits saillants.
Le nez
Le nez délicat de fleurs blanches, de pêche et d'agrumes est remarquablement frais.
La bouche
Avec une riche attaque, bien équilibré en bouche offre une superbe tension, élégants arômes de fleurs et d'agrumes, une grande persistance aromatique et une délicieuse touche de fraîcheur.
Garde
-
Apogée
Service
10°C
Type culture
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Apéritif, entrée, hors-d’œuvre, buffet froid, entrée classique.
Viandes
Brochettes de poulet marinée aux agrumes.
Poissons & fruits de mer
Poissons grillés.
Légumes
Risottos poireau noisette.
Fromages
Fromages de chèvre.
3.33/5
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Famille Perrin - La Vieille Ferme est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Vieille Ferme 2023.
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