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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2009
Épuisé
En quelques mots ...
La cuvee la vigne aux gamins 2006 de la maison thienot est une cuvee rare car elle a ete elaboree à partir d’une parcelle de vigne plantee il y a de plus de 60 ans, qui donne des chardonnays riches et expressifs. Un joli blanc de blancs puissant, expressif et delicat par sa texture. Cette cuvee evoque les agrumes confits, le miel, mais aussi des aromes plus mineraux. Il possede une longueur impressionnante. Une tres belle cuvee de prestige à goûter absolument !
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.
Viandes
Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce
Poissons & fruits de mer
Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques
Légumes
Fricassée de cèpes
Fromages
beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)
Desserts
Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.
Avis clients
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Champagne Thiénot
Champagne Thiénot est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Vigne aux Gamins 2009.
Appellation
Champagne AOC
L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Thiénot avec ses 10 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
Voir la page appellation
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