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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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Classique
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Vin de garde
Épuisé
En quelques mots ...
Un Barbera d'une grande typicité qui fera merveille sur un plat de charcuterie ou une viande blanche.
La dégustation
L'oeil
Robe rouge rubis profonde et brillante avec des reflets roses.
Le nez
Un bouquet d'une finesse joliment intense, aux arômes agréables de cerise et de fruits des bois ainsi que des notes de rose.
Vin Epicé | Floral | Fruité | Gourmand | Sec
La bouche
La bouche est savoureuse, fruitée, toute en fraîcheur et équilibre, pleine de corps, avec une finale agréable et persistante. Elle peut être considérée comme une référence.
Vin Fruité | Long | Plein | Rond | Vif
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
2020-2026
Service
17°C
Cépages Barbera
Terroir Argilo-caclaire.
Type culture
Raisonnée
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie
Viandes
Viandes rouges et blanches
Poissons & fruits de mer
Thon rouge snacké
Fromages
Fromages affinés
Avis clients
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4.5/
5
4.5
Bouteille scannée
Erwannd
• 220 avis • Inscrit depuis 2018
Très réussi !
4/
5
4
Achat verifié
Très typé, nez de violette, couleur intense, arômes de fruits rouges prononcée. Un excellent rapport qualité prix.
OLIM BAUDA
OLIM BAUDA est un domaine situé dans la région Piemont en Italie, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Villa Barbera d'Asti DOCG 2018.
Appellation
Barbera d'Asti DOC
L'appellation Barbera d'Asti DOC fait partie de la région de Piemont en Italie dont est issu OLIM BAUDA avec ses 4 cuvées. Répartie sur La surface de production totale est de 62 000 Hectares., cette région produit La région du Piémont produit des vins de tout style. Des vins tranquilles en rouge, en blanc et en rosé au vins effervescents en passant par les vins doux. La production annuelle atteint près de 60 millions de litres..
Voir la page appellation
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