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La Violette - Château Manoir du Gravoux Château Manoir du Gravoux Vin Rouge ● Castillon-Côtes-de-Bordeaux

2020 75cl

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8 notes de guides

  • HAC
  • 17
    RVF
  • 94
    B+D
  • 95
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    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
    La Violette - Château Manoir du Gravoux - Château Manoir du Gravoux - 2020 - Rouge
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    Château Manoir du Gravoux

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    Garantie anti-casse

    Noté 4.7/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Le Vin La Violette - Château Manoir du Gravoux incarne l'essence même du terroir bordelais, issu des vignobles prestigieux de l'appellation Castillon-Côtes-de-Bordeaux. Ce vin rouge élégant et raffiné est le fruit du savoir-faire inégalé du Château Manoir du Gravoux, dont le vignoble repose sur un sol argilo-calcaire propice à l'épanouissement des cépages. Cultivé selon les principes de l'agriculture raisonnée, chaque bouteille de La Violette révèle un équilibre subtil entre la tradition et l'innovation. Pour déguster pleinement ses arômes complexes, il est recommandé de servir ce vin à la température idéale de 16°C, en prenant soin de l'ouvrir quelques minutes avant de le déguster. Ce vin incarne à merveille l'élégance et l'authenticité des vins rouges bordelais, et saura ravir les palais les plus exigeants en quête d'harmonie et d'émotion.

    La dégustation

    L'oeil

    Belle couleur rouge sombre.

    Le nez

    Le nez est très mûr et présente des notes de fruits rouges où dominent la cerise et le cassis.

    Vin Doux | Fruité | Gourmand

    La bouche

    L’entrée en bouche est savoureuse, puis évolue, toujours plein et juteux jusqu’à une finale persistante, tramée et très finement boisée.

    Vin Elégant | Long | Rond | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    2040

    Service

    16°C

    Cépages -

    Terroir Argilo-Calcaire

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    14.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    1 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Entrées raffinées

    Viandes

    Viandes grillées ou rôties

    Fromages

    Fromages

    Notes des guides

    4.17/5

    (8 notes de guides)

    2 / 3 Le Guide Hachette

    17 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020

    94 / 100 Bettane et Desseauve

    95 / 100 James Suckling

    95 / 100 Jean-Marc Quarin

    96 / 100 Terre de vins

    17 / 100 Le figaro

    95 / 100 Yves Beck

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    Château Manoir du Gravoux

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    Château Manoir du Gravoux est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Violette - Château Manoir du Gravoux 2020.

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    Appellation

    Castillon-Côtes-de-Bordeaux

    L'appellation Castillon-Côtes-de-Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Manoir du Gravoux avec ses 9 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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