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Lacheteau - Chinon Soleil des Vignes Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch Vin Rouge ● Chinon
2023 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Le Vin LACHETEAU - CHINON SOLEIL DES VIGNES délivre une expérience gustative captivante, révélant le savoir-faire exquis de Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch dans la Vallée de la Loire, France. Ce rouge élégant, issu de l'appellation réputée de Chinon, est élaboré principalement à partir du cépage Cabernet-franc, offrant une palette de saveurs complexes et sublimes. Les vignes prospèrent sur un terroir diversifié composé d'argilo-calcaires, de sols sablono-graveleux et de tuffeau, conférant au vin une structure distincte et une profondeur envoûtante. Cultivé selon les principes de l'agriculture raisonnée, ce vin incarne l'engagement envers la qualité et le respect de l'environnement. À une température de service idéale de 15°C, ce vin exprime pleinement son caractère harmonieux et raffiné, invitant les dégustateurs à un voyage sensoriel inoubliable.
La dégustation
L'oeil
Une robe grenat foncé très profonde.
Le nez
Nez intense, fruité et épicé. Un parfum prononcé de violette qui évoluera avec le temps.
Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
Ce vin plein de jeunesse a une structure tonique, élégante et aromatique. Bouche très ronde facile à boire.
Vin Aromatique | Floral | Fruité | Rond | Souple
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Cabernet-franc
Terroir Argilo-calcaires, sablono-graveleux et tuffeau
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Volaille, grillades
Fromages
Fromages de chèvres
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Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch
Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 25 vins disponibles à l'achat, dont le vin LACHETEAU - CHINON SOLEIL DES VIGNES 2023.
Appellation
Chinon
L'appellation Chinon fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch avec ses 25 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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