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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
50 % cabernet sauvignon, 5 % cabernet franc et 45 % merlot
La dégustation
L'oeil
Les vins ont une robe dense mais plus légère que celle des médocs. La teinte est rubis avec une touche allant de violet à brique en fonction de l'évolution.
Le nez
Le bouquet est souvent fruité, avec de la groseille et autres fruits rouges et noirs auxquel s'ajoute des notes fumées ou torréfiées.
Vin Empyreumatique | Fruité | Gourmand
La bouche
Composés en moyenne de 50% de merlot et de 50% de cabernet sauvignon, les vins rouges de Pessac-Léognan font un bon compromis entre des tannins marqués et la gourmandise du fruit. On retrouve donc des fruits rouges et mûrs, et des notes empyreumatiques.
Vin Boisé | Charpenté | Fruité
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir -
Type culture
-
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Entrecôte sauce marchand de vin.
Légumes
Légumes confits aux épices douces.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat noir.
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
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4.5/
5
4.5
EtienneV
• 60 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 19/02/2019
Un vin rouge ample avec des notes de fruits noirs !
4/
5
4
Un excellent rapport qualité prix, peut encore patienter à la cave quelques années pour donner son maximum dans 2/3 années.
3.5/
5
3.5
Belle découverte autour de ce Pessac-Léognan.
Famille Perrin - Château Lafont Menaut
Famille Perrin - Château Lafont Menaut est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Lafont Menaut 2021.
Appellation
Pessac-Léognan
L'appellation Pessac-Léognan fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Famille Perrin - Château Lafont Menaut avec ses 6 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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