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Larrosa Negra - Garnacha Izadi Vin Rouge ● Rioja Alavesa

2019 75cl

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    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
    LARROSA NEGRA - Garnacha - IZADI - 2019 - Rouge
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    En quelques mots ...

    Larrosa Negra est le dernier né de Bodegas Izadi et provient d'une sélection de vignes, plantées en 1975, situées à 700 mètres d’altitude. Il s’agit d’un 100 % Grenache qui exprime la fraîcheur et le caractère de ses vieilles vignes. Élevé pendant 6 mois en barriques de chêne américain et français, il présente de délicieux arômes épicés.

    La dégustation

    L'oeil

    Couleur rouge cerise avec une intensité moyenne.

    Le nez

    Arômes de fruits rouges frais et de lavande, d'épices et de cacao.

    Vin Empyreumatique | Epicé | Floral | Fruité | Gourmand

    La bouche

    Un vin fruité et agréable, il présente une texture veloutée et une belle longueur en bouche.

    Vin Fruité | Gouleyant | Long | Souple | Tendre

    Fiche Technique

    Garde

    8 ans

    Apogée

    2022-2027

    Service

    17°C

    Cépages Garnacha tinta

    Terroir Terroir argilo-calcaire

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    14.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif, Charcuterie, viandes séchées/fumées

    Viandes

    Viandes rouges marinées, carpaccio de Boeuf, Barbecue, Confit de canard

    Poissons & fruits de mer

    Poissons charnus, poissons en sauce

    Légumes

    Légumes en Tempura ou grillés au barbecue, brochettes végétariennes, pâtes Alfredo

    Fromages

    Fromages affinés à pâte dure

    Notes des guides

    4.6/5

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