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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Domaine leroy latricieres chambertin Le vin Latricieres Chambertin est un vin Rouge produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Leroy. Ce millésime est issu de l'appellation Latricières-Chambertin. Il est vendu sur Twil au prix de 145,00 € la bouteille de , dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 8°. Son producteur, Domaine Leroy, produit 198 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
La robe peut varier sur toute la palette de couleurs allant de l'or pâle à l'or cuivré en passant par le jaune paille.
Le nez
Nez de fleurs, fruits frais, fruits exotiques mais aussi quelques notes épicées et des empireumatiques (bois, canelle, vanille...).
Vin Doux | Epicé | Floral
La bouche
Bouche légèrement confiturée avec des touches d'acidité. Avec l'âge il évolue sur des arômes plus concentrés, tel que l'amer de l’orange confite et des petites notes de caramel au beurre salé.
Vin Aromatique | Fumé | Tendre
Fiche Technique
Garde
20 ans
Apogée
9
Service
8°C
Cépages Muscadelle, Sauvignon blanc, Semillon
Terroir L'élément déterminant des vins liquoreux est un champignon, le botrytis cinerea qui s'installe sur les grappes de raisin et qui permet leur élaboration si spécifique. Ce champignon se développe particulièrement bien dans la zone d'appellation.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Huitres
Viandes
Foie gras, pintade, faisan, plats épicés exotiques
Poissons & fruits de mer
Saumon cru
Fromages
Fromages persillés (Roquefort)
Desserts
Desserts à base de fruits blancs, jaunes et exotiques
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Domaine Leroy
Domaine Leroy est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Latricieres Chambertin .
Appellation
Latricières-Chambertin
L'appellation Latricières-Chambertin fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Leroy avec ses 17 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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