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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Servir à 12°C. Apéritif, asperges, salades aux agrumes, poissons et fruits de mer en sauce.
La dégustation
L'oeil
Robe jaune or, intense.
Le nez
Nez très aromatique, un bouquet de fleurs blanches et des notes de pamplemousse.
La bouche
En bouche, ce vin sec présente un bel équilibre allié à une agréable fraîcheur. La finale dévoile des notes de poire et de pêche blanche.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Muscat, Viognier
Terroir Terroir sablo-limoneux et argilo-calcaire.
Type culture
Biologique - AB
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
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Domaine cazes
Domaine cazes est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Canon du Maréchal 2023.
Appellation
Vin de Pays des Côtes Catalanes
L'appellation Vin de Pays des Côtes Catalanes fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine cazes avec ses 11 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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