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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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Bonne affaire
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Classique
Épuisé
En quelques mots ...
Grand classique de son appellation. Le vin Le Chant Des Vignes est un vin Blanc produit dans la région Vallée de la Loire en France, par Vignobles Joseph Mellot. Ce millésime 2023 est issu de l'appellation Pouilly-Fumé. Il est vendu sur Twil au prix de 15,80 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 9°. Son producteur, Vignobles Joseph Mellot, produit 216 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Robe brillante jaune aux reflets verts.
Le nez
Nez délicat et frais aux notes d’agrumes et de fruits blancs.
Vin Floral | Fruité | Minéral
La bouche
Bouche gourmande, finement équilibrée, à la texture agrémentée d’une pointe de minéralité. Belle finale sur une dominante d’agrumes.
Vin Fruité | Long | Minéral | Vif
Fiche Technique
Garde
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Apogée
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Service
9°C
Cépages Sauvignon blanc
Terroir Argilo-calcaire et sablonneux
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
À l’apéritif autour d’un panier de charcuteries
Viandes
Viandes blanches rôties
Poissons & fruits de mer
Oursinade, un loup grillé, des poissons en sauce, des fruits de mer.
Légumes
Risotto poireau noisette.
Fromages
Crottins de Chavignol
Desserts
Tarte fines aux pommes et à la cannelle.
Avis clients
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5/
5
5
Achat verifié
jean-pierrev
• 14 avis • Inscrit depuis 2021
j'adore ce Pouilly fruité en bouche , je reviendrai certainement à en prendre de nouveau , je vous le recommande
4.5/
5
4.5
Un très belle partition joué par une famille qui travaille la vigne depuis le 16e siècle. Respect !
3.5/
5
3.5
Dégusté sur une volaille de Bresse, ce vin nous a totalement séduit.
Vignobles Joseph Mellot
Vignobles Joseph Mellot est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 29 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Chant Des Vignes 2023.
Appellation
Pouilly-Fumé
L'appellation Pouilly-Fumé fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Vignobles Joseph Mellot avec ses 29 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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