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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2001
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En quelques mots ...
Le vin Le Chevalier de Stérimberg est un vin Blanc produit dans la région Vallée du Rhône en France, par Paul Jaboulet Aîné. Ce millésime 2001 est issu de l'appellation Hermitage. Il est vendu sur Twil au prix de 99,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 12°. Son producteur, Paul Jaboulet Aîné, produit 727 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
La robe est d'un jaune doré.
Le nez
Des arômes mielleux, de fruits jaunes et on y décèle même des fragrances de fleurs.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Une bouche sur les fleurs et les fruits jaunes.
Vin Fruité
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Marsanne, Roussanne
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Aumônières de noix de Saint-Jacques,
Viandes
Viandes Blanches
Poissons & fruits de mer
Cabillaud à la Provençale, cassolette de homard, gratin de langouste, lotte farcie aux herbes
Légumes
Poissons en sauces
Fromages
Brillât-Savarin aux truffes
Avis clients
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5/
5
5
lucienl
• 37 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 01/06/2019
Un très bon vin blanc du sud de la vallée du Rhône. Belle expression minérale, belle couleur jaune or, un plaisir en bouche.
4.5/
5
4.5
Superbe robe jaune d'or, nez complexe, bouche fraîche d'agrumes et de pêches blanches.
4.5/
5
4.5
Magnifique hermitage. Du gras, des fruits croquants, et des notes florales
4.5/
5
4.5
Un très grand vin
Paul Jaboulet Aîné
Paul Jaboulet Aîné est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 72 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Chevalier de Stérimberg 2001.
Appellation
Hermitage
L'appellation Hermitage fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Paul Jaboulet Aîné avec ses 72 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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