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Le Cirque Vignerons de Tautavel Vingrau Vin Blanc ● Vin de Pays des Côtes Catalanes
2022 75clEn stock
Vendu par un vendeur certifié
Cave GustumoLivraison standard : estimée entre le 30 déc. et le 1 janv.
Vendanges à la main uniquement sur des parcelles ou les machines n’ont pas accès. Pressurage doux sur cuve élite, vinification avec maîtrise des températures, élevage en cuve sur lies fines.
L'oeil
Une robe couleur or pâle avec des reflets verts et une belle brillance.
Le nez
Un nez ouvert avec une expression caractéristique du grenache gris sur la fleur de vigne.
Vin Floral | Fruité
La bouche
L'attaque en bouche est fluide avec une superbe fraîcheur. C'est à la fois fin et délicat, toujours sur des arômes floraux. La finale est longue avec une jolie minéralité.
Vin Fruité | Long | Minéral
Garde
-
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Grenache gris
Terroir Argilo-Calcaire sur le secteur de Vingrau, un terroir qui apporte finesse et élégance sur les vins blancs.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
A l'apéritifs.
Poissons & fruits de mer
Pour les amateurs de fruits de mer et de crustacés, aussi sur des poissons comme une lotte au bacon ou un carpaccio de Saint-Jacques.
Desserts
Salade de fruit, tarte au pomme ou encore au citron.
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Vignerons de Tautavel Vingrau
Vignerons de Tautavel Vingrau est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Cirque 2022.