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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Épuisé
En quelques mots ...
C'était dès le moyen age le vin préféré des anglais sous l'appellation "french claret" . Ce nectar occupe fièrement l'espace entre le rosé et le rouge . De couleur framboise, son nez frais et fruité et ses tanins ronds et élégants accompagnent vos apéritifs et toutes les cuisines du monde . Il se déguste frais. Parfait pour un barbecue estival il se décline aussi en magnum. 15% cabernet sauvignon, 85% merlot. Culture biodynamique, vendanges manuelles, fermentation en cuve inox thermo-régulée, pressurage direct, elevage en cuve inox thermo-régulée, bouchon technique, sols argilo-calcaires
La dégustation
L'oeil
Couleur framboise, profonde, reflets rubis.
Le nez
Fruité, subtils arômes de fruits rouges.
La bouche
Fraîche, souple, généreuses notes de fraise, tanins elégants.
Fiche Technique
Garde
2027 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Cabernet-sauvignon
Terroir -
Type culture
Biodynamie
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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Château De Chelivette
Château De Chelivette est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Clairet De Chelivette 2021.
Appellation
Bordeaux
L'appellation Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château De Chelivette avec ses 3 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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