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Le Clos de L'oratoire des Papes Maison Ogier Vin Rouge ● Châteauneuf-du-Pape
2001 75cl
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Livraison gratuite avec Twil PremiumTout est affaire de délicatesse et complexité qui s'expriment aujourd'hui par ces fruits rouges, ces épices douces et ces notes délicatement fumés mais qui dans le temps vont évoluer sur des arômes plus complexes.
L'oeil
La couleur est typique du millésime avec un Grenache noir peu coloré. Les 8% de Syrah de l'assemblage apporte des teintes bleutées qui soutienne cette robe légère mais franche.
Le nez
Le nez s'exprime pleinement sur les arômes de sa jeunesse, cerise burlat, figue mais aussi avec des épices douces telle que la muscade et des notes plus complexes (cacao, griotte à l'eau de vie).
Vin Doux | Epicé | Fruité
La bouche
La bouche est tout en délicatesse sur des tanins soyeux parfaitement intégrés, aucune dureté ni aspérité, tout est enrobé. Ce millésime se traduit par une fraîcheur en bouche.
Vin Aromatique | Fruité | Fumé | Rond | Tannique
Garde
15 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Cinsault, Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir Terrasses de galets roulés siliceux mélangés à de l'argile rouge (zones : penchant Est de la Crau, Haut de la Gardiole, les Esquierons, et hauts de la Saummade), éclats calcaires en vallons (Pradel et La Gardine) et safres (St Georges, Ste Vierge et Pigna
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
15 min.
Viandes
Pigeon rôti aux cèpes, bœuf roti, chapon, carré de veau
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Maison Ogier
Maison Ogier est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Clos de l'Oratoire des Papes 2001.