Il n'y a aucun objet dans votre panier.
16
RVF
RVF
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
-
Bio
-
Coup de cœur
Épuisé
En quelques mots ...
Le Clos est issu d'une vieille vigne de Chenin Blanc, vinifié et élevé en barriques pendant 12 mois. Ce vin exprime la finesse et la minéralité de son terroir.
Une cuvée d'exception qui n'est produite que les meilleures années. A découvrir sans hésiter !
La dégustation
L'oeil
La robe est or pâle, brillante.
Le nez
Le nez révèle des notes de fruits à chair blanche mûrs, de fruits secs, de fleurs et une nuance mentholée.
Vin Floral | Fruité | Végétal
La bouche
En bouche, le vin est ample et bien structuré avec une finale persistante sur une note minérale.
Vin Fruité | Long | Plein
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
2019
Service
10°C
Cépages Chenin blanc
Terroir Argilo à silex
Type culture
Biologique
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Sauté de veau aux morilles.
Poissons & fruits de mer
Poisson en sauce.
Légumes
Risotto aux asperges.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Abricots au sirop.
Notes des guides
16 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
4.5/
5
4.5
ValérieN
• 9 avis • Inscrit depuis 2018
Un vin blanc aux arômes explosifs ! très belle sensation à la dégustation avec un vin qui atteint aujourd'hui sa pleine maturité.
4/
5
4
Un vin surprenant avec des arômes de fruits blancs confits et des notes mentholés qui apportent beaucoup de fraicheur.
DOMAINE VINCENT CAREME
DOMAINE VINCENT CAREME est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le clos 2012.
Appellation
Vouvray
L'appellation Vouvray fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu DOMAINE VINCENT CAREME avec ses 2 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
Vouvray : les plus populaires
The Wine I Love - Buy Wine
