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Le Fou du Roi Domaine de Rocheville Vin Rouge ● Saumur-Champigny

2014 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Le Fou du Roi - Domaine de Rocheville - 2014 - Rouge
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Domaine de Rocheville Sarl

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En quelques mots ...

Loin des stéréotypes, ce Saumur Champigny révèle l'expression parfaite de son terroir : puissant, délicat et soyeux à la fois, au nez il dégage des arômes riches et complexes de fruits noirs sur des notes grillées. La bouche est élégante à la fois structurée et bien dans la longueur.

La dégustation

L'oeil

Belle robe rouge.

Le nez

Au nez il développe des arômes de fruits noirs et des notes de torréfaction.

Vin Animal | Empyreumatique | Epicé

La bouche

La bouche est élégante et laisse s’exprimer rapidement la structure et la longueur.

Vin Boisé | Charpenté | Elégant | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Cabernet-franc

Terroir -

Type culture

Raisonnée - Terra Vitis

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

120 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Gibiers, plats en sauce.

Légumes

Légumes confits aux épices douces.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat.

Avis clients
3

4.83/5

(3 avis client)

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4.5/ 5
4.5
Avatar Jean-Brice • 237 avis • Inscrit depuis 2015 • Avis posté sur le millésime 2008 de ce vin le 05/03/2019
J'ai découvert le domaine avec des amis en me baladant sur la loire il y a quelques années, ca a plu a tout le monde pendant la dégustation.

Domaine de Rocheville

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Domaine de Rocheville est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Fou du Roi 2014.

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Appellation

Saumur-Champigny

L'appellation Saumur-Champigny fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine de Rocheville avec ses 12 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

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